Resep Cara Membuat TEMPE GORENG KERING AROMA HONJE
Siapa yang tidak kenal dengan tempe? semua orang pasti mengenalnya. Makanan yang ini cukup mudah dibuat. Dan cocok sebagai pelengkap makanan Anda. Selamat mencoba.bahan:300 gram tempe, dipotong korek api besar
25 gram teri nasi medan, digoreng
2 lembar honje, diiris
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 lembar daun salam
1 sendok teh garam
2 sendok teh gula pasir
2 sendok makan minyak untuk menumis
minyak untuk menggoreng
bumbu halus:5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai meraj keriting
1 sendok teh ketumbar
Cara mambuat:- Goreng tempe di dalam minyak panas sampai berkulit. Sisihkan.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, dan honje sampai harum.
- Masukkan tempe, teri, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
Untuk 5 porsi