Cara Membuat Resep PERKEDEL JAGUNG DAUN KETUMBAR
Hidangan ini sangat cocok untuk pelengkap makanan. Jagung manis yang dipakai semakin membuat sajian lebih menarik.bahan:3 buah jagung manis, disisir, ditumbuk
100 gram tepung terigu
2 sendok makan tepung beras
2 batang daun bawang
3 butir telur
4 tangkai daun ketumbar
minyak untuk menggoreng
bumbu halus:3 siung bawang putih
11/2 sendok teh ketumbar
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica
1/2 sendok teh gula pasir
Cara membuat:- Campur jagung manis, tepung terigu, tepung beras, daun bawang, telur, bumbu halus,dan daun ketumbar. Aduk rata.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
Untuk 17 buah
:.