Cara Membuat Resep HATI SAPI MASAK TAOCO
Hati sapi yang dimasak dengan bumbu taoco, dengan cita rasanya yang gurih dan sedikit pedas ini bisa menjadi pilhan untuk menu sehari-hari Anda. bahan-bahan/bumbu-bumbu:200 gram hati sapi, dipotong kotak 2 cm
2 sendok makan taoco
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
150 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
bumbu halus:2 sendok makan kelapa sangrai
4 buah cabai merah besar
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sendok teh merica
1 cm jahe
bahan taburan:1 sendok makan bawang goreng
Cara membuat:- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan hati sapi. Aduk sampai berubah warna.
- Tambahkan taoco, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
- Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.
- Sajikan bersama taburan bawang goreng.
Untuk 3 porsi
:.