Cara Membuat Resep PERKEDEL TAHU KORNET
Menyajikan pelengkap seperti tahu, tempe, bakwan atau perkedel sering kali menjadi teman untuk enikmati menu sehari-hari. Agar tak membosankan Anda dapat membuat kreasi dari pelengkap tersebut di atas. Seperti perkedel tahu dengan kornet ini. bahan-bahan/bumbu-bumbu:400 gram tahu putih, haluskan
100 gram kornet, lembutkan
1 batang daun bawang, iris halus
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh cabai bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 butir telur, kocok lepas
1/2 sendok teh angciu
minyak untuk menggoreng
bumbu halus:2 siung bawang putih
1/4 sendok teh merica bubuk
Cara membuat:- Aduk rata tahu putih, kornet, daun bawang, dan bumbu halus. Masukkan garam, cabai bubuk, dan gula pasir. Tambahkan telur dan angciu. Aduk rata.
- Bentuk bulat pipih.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Untuk 18 buah
:.