Resep Cara Membuat BUBUK KEDELAI
Bubuk kedelai sebagai pelengkap sajian berupa ketupat atau lontong memang mampu meningkatkan rasa gurih dari sajian tersebut. Dengan ukuran yang tepat Anda pasti dapat membuat bubuk kedelai dengan sempurna.bahan-bahan/bumbu-bumbu:250 gram kedelai, direndam 2 jam, ditiriskan
5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok garam
4 siung bawang putih, diiris tipis, digoreng
Cara membuat:- Sangrai kedelai dan daun jeruk sampai matang dan kering. Angkat. Dinginkan.
- Tambahkan gula pasir, garam, dan bawang putih. Aduk rata. Blender halus.
Untuk 250 gram
:.