Cara Membuat Resep PERKEDEL KENTANG JAGUNG
Perkedel kentang memangtak akan pernah membosankan jika Anda pandai mengutak-atiknya menjadi sajian yang berbeda setiap kali hadir di meja makan. Kini perkedel kentang dengan tambahan jagung manis menjadi pilihannya. bahan-bahan/bumbu-bumbu:300 gram kentang, dipotong-potong, digoreng, dihaluskan
75 gram jagung manis, disisir
1 butir telur
1 putih telur untuk pencelup
minyak untuk menggoreng
bumbu halus:3 siung bawang putih, digoreng
1/4 sendok teh ketumbar bubuk
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
Cara membuat:- Aduk rata kentang, jagung manis, dan bumbu halus. Bentuk bulat pipih. Celup ke dalam putih telur.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Untuk 10 buah
:.